スタッフブログ
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雹(ヒョウ)
2021-11-27
カテゴリ:日記・つぶやき
行ってきました!「藤茂登」さん
2021-11-23
カテゴリ:お店紹介
藤茂登さんとは、
西大寛にお店がある頃からのお取引で、
本当に長~いお付き合いをさせていただいております。
いつもながら、とても清潔なお店で気持ちよくお食事がいただけます。
次々とお客様が訪れ大人気のご様子です。
天せいろは、サクサクの衣の天ぷらに、
コシがありながらのどごしの良い御蕎麦で、間違いのない美味しさです。
鴨南蛮は、鴨肉のくせがなく、厚みがありながらも柔らかくて、
ネギとお肉の香ばしさに食が進みます。
一つ一つ丁寧に作られていおり、
何を食べても、思わず「美味しい!」とつぶやいてしまいます。
(経理 久野)
★石臼挽き手打ちそば 藤茂登
〒321-2114
宇都宮市下金井町514 TEL 028-665-9678
同じく~干し柿~です
2021-11-18
カテゴリ:日記・つぶやき
こちらも干し柿作ってみました!
会社の駐車場の柿の木です。
おそらく創業当時から会社を見守っています。
ばっさり切り落として3年。
柿の木って、たくましい!!
今年はたくさん実りました
枝の部分を切って収穫してしまったので、、、
ひもで吊るすことができず、
古ーい干しかごを引っぱり出し並べてみました。
柿が重くてへたってます(笑)
お天気続きだったせいか、
かびずに上手に乾燥できてます
思ったより手軽にできちゃいました
(経理 久野)